Al jaren een vaste plek in de Jordaan waar alles samenkomt: koffie in de ochtend, een gezellige lunch, borrel in de middag en een sfeervol diner in de avond. Bekenden én nieuwe gezichten weten ons moeiteloos te vinden. Wat ons café zo leuk maakt is ons vlotte en gezellige team, waarbij een glimlach hand in hand gaat met een perfect getapt biertje en een goede service.
We hebben nog plek voor 1 of 2 enthousiaste mensen in ons team! Weet jij de weg achter de bar en kun je met een dienblad overweg is dat zeker welkom.
Loop jij altijd met een glimlach rond en heb je zin om gasten een leuke tijd te bezorgen, dan ben je welkom om te reageren. Omdat je in een relatief kleine zaak werkt kom je alle aspecten van de horeca tegen; van bier tappen tot koffiezetten tot terras lopen.
Ben je flexibel inzetbaar, hou je van aanpakken en vind je het leuk om in een jong, gezellig team te werken? Neem dan contact met ons op!
De Blaffende Vis is dat laagdrempelige buurtcafé op de hoek, maar dan met (groot)stedelijke aantrekkingskracht.
Jij zet hier de lijnen uit, steekt graag de handen uit de mouwen en zorgt voor gezelligheid en goede service in ons café.
Je stuurt ons enthousiaste team aan, die voelen zich hier als een Vis in het water. Jij maakt deze mensen nóg beter, maakt de roosters en springt bij waar nodig.
Je bent bekend met de voorschriften wat hygiëne betreft en zorgt dat onderhoud tijdig plaatsvindt. Ook bewaak jij de marges en resultaten. We zijn op zoek naar iemand met ondernemersmentaliteit.
Je schakelt met Bob en Jort, de twee eigenaren van het café.
We zijn op zoek naar – op termijn – een gelijkwaardige partner die de dagelijkse leiding van het café op zich gaat nemen.
Blaffende Vissen bijten niet, maar als jij je hierin herkent, hap dan toe!
Salaris €3500 of meer, afhankelijk van je ervaring. Bij een goede samenwerking zijn er mogelijkheden om (op termijn) mede-eigenaar te worden van dit iconische café.
Voor onze keuken zijn we op zoek naar enthousiaste koks – enige ervaring is een pré. Je draait zelfstandig een shift in onze kleine keuken waarbij je verantwoordelijk bent voor ontbijt, lunch en MEP of de uitgifte van borrel en diner.
De Blaffende Vis biedt een kleine, wisselende kaart en er is ruimte om mee te denken in de samenstelling van het menu. Er wordt recht toe recht aan gekookt met dagverse ingrediënten, met een goede prijs/kwaliteit verhouding voor onze gasten.
We werken in een klein team met een open keuken waardoor een goede samenwerking tussen bediening en keuken belangrijk is. Spreekt dit je aan en heb je zin om lekker te koken voor gasten?
